臊子肉丁炒饼

臊子肉丁炒饼的做法与步骤

1. 第1步.

   锅内不用放油，直接放入臊子。因为臊子含肥油很多，遇热溶解为液态油。加入适量葱花爆香。

   
2. 第2步.

   倒入切好的饼丝翻炒均匀。

   
3. 第3步.

   加入圆白菜丝翻炒均匀，出锅前加适量盐。臊子里面有各种香料的味道，就不用再加其他佐料，特别省事。