奶酪球

奶酪球

奶酪球的做法说明

天气这么冷,感觉嘴巴很寂寞,总是想吃点什么才能缓解这样的寂寞
于是,就有了这个奶酪球。
加入了奶油奶酪和芝士粉,绝对是奶味浓郁到不要不要的!
这样的好滋味,怎么能够独享 呢?要发胖也是要小伙伴们一起胖才可以,有木有!!
我胖了,怎么能放过好闺蜜你呢?
对了,更不能放过我家那只贱狗——煎饼!
准备一杯红茶吧,我们坐在一起,吃着奶酪球,聊着雾霾散去之后要怎么去玩耍,看着煎饼爬在脚边懒懒的睡着午觉。
周末的下午,就是要这么闲闲的才开心

奶酪球的食材和调料

奶油奶酪150g
低筋面粉120g
黄油100g
鸡蛋60g
70g
芝士粉20g

奶酪球的做法与步骤

  1. 第1步.

    奶油奶酪隔水融化,反复搅拌到成丝滑状

    奶酪球的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油融化,加入砂糖、鸡蛋混合均匀

    奶酪球的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    低筋面粉过筛,加入芝士粉

    奶酪球的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把2和3混合均匀,揉成面团,冰箱冷藏30分钟

    奶酪球的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把揉好的面团搓成圆球,烤箱预热160度,烤12-13分钟即可

    奶酪球的做法步骤 第5步

小贴士

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