西红柿羊肉汤
西红柿羊肉汤的做法说明
大冬天的。来一碗酸甜的肉片汤。胃口全开！
西红柿羊肉汤的做法与步骤
- 第1步.
白水煮西红柿。
- 第2步.
羊里脊洗净
- 第3步.
切合适大小片
- 第4步.
拿盐。酱油。料酒。糖腌制。
- 第5步.
西红柿水开。让它冒十分钟。现在开始给肉加淀粉裹匀。
- 第6步.
下肉片。下完不能搅拌。直接盖锅盖
- 第7步.
肉片熟了！用铲子打散大团的肉片。
- 第8步.
西红柿压散。
- 第9步.
压散
- 第10步.
尝咸淡味。淡了加点盐。撒上葱末或者香菜。淋点油。出锅
- 第11步.
晚餐开启
小贴士
肉的份量.喜欢肉多汤稠的可以多来点。一斤羊肉。一斤羊肉不稠不稀正好。四个大人够量。
