清蒸三文魚

清蒸三文魚的做法与步骤

1. 第1步.

   三文魚背肉一块，洗净。

   
2. 第2步.

   半个洋葱切丝，2個香🍄切片，姜切丝，1个独头蒜切末。

   
3. 第3步.

   將洋葱丝，香🍄片，姜丝依次分层摆盘，放入三文魚。

   
4. 第4步.

   水开后放入三文魚蒸10分钟。

   
5. 第5步.

   取出三文魚，將魚碗里的油倒入蒜末碗中，加1汤匙生抽拌匀后淋在三文魚上。

   
6. 第6步.

   將1湯匙元贝XO醬抹在三文魚上，定形摆盘拍照。