自制辣椒酱

自制辣椒酱

自制辣椒酱的做法说明

生活需要点缀，美食需要调料😊😊，抽点时间自己做一个调味品，喜欢吃辣的可以试下自己做哦。

自制辣椒酱的食材和调料

指天辣	250g
蒜	十瓣
盐	适量
糖	适量
油	适量

自制辣椒酱的做法与步骤

第1步.
洗干净，晾干水分
第2步.
处理辣椒
第3步.
将所有材料加蓉
第4步.
倒入辣椒碎，小火10-15分钟即可关火装瓶
第5步.
我特地多下点油，留点辣油做凉拌

小贴士

油下锅切记勿大火煮，要用文火，倒入辣椒也要用文火，不然会焦了，火大了也会影响口感哦

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