炸酱

炸酱

炸酱的做法说明

宝妈一枚,没有喜欢倒腾美食~要带娃时间不够用,所以快手美食就是我的最爱啦 😄 这款炸酱很简单也很节省时间!味道真心不错,很下饭哦~懒人必备款!😜😘

炸酱的食材和调料

猪肉500g
甜面酱一袋
海天辣黄豆适量
香菇适量
香干适量
适量
一小勺

炸酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪肉糜用生姜,葱花,盐,加入适量料酒和味极鲜拌匀,静置15分钟左右,待其入味。

    炸酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    香干和香菇切成小丁丁待用。

    炸酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用不粘锅烧热,倒入油,放入姜爆香。倒入肉糜翻炒,等肉差不多熟了后倒入香菇和香干翻炒。加入甜面酱、辣黄豆酱,小火熬煮一会儿,放少许白糖(也可不放),撒入葱花就可以出锅啦!

    炸酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    盛入碗里,喷香的炸酱是不是很诱人呐!哈哈😄

    炸酱的做法步骤 第4步

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