南瓜奶昔

南瓜奶昔的做法说明
今天万圣节(南瓜节)哈哈。个人觉得很好吃。菜名也是自己取的。如有类同,纯属巧合。
南瓜奶昔的做法与步骤
- 第1步.
黄油清炒韭葱,加南瓜和水。煮至南瓜粘稠状。

- 第2步.
使用搅拌机打碎后过滤。

- 第3步.
在冰水里去热。搅拌时加入鲜奶油,盐,胡椒。

- 第4步.
装盘后点缀。

小贴士
一般在法餐的第一道菜
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