蜜汁叉烧
蜜汁叉烧的做法与步骤
- 第1步.
把肉洗干净晾干。(我用的是五花肉，但个人觉得瘦肉比较好吃)
- 第2步.
调好浆料。
- 第3步.
倒进已晾干的肉里搅拌均匀。
- 第4步.
用保鲜袋装起来，静放半小时之后，放入冰箱冷藏18小时即可。
- 第5步.
用烤架把腌好的肉摆放好，放入烤箱烤，(炉温上下200°)烤架底下放个烤盘烤盘上放张高温纸或者锡纸，以免烤盘弄脏了哦！
- 第6步.
成品😘
小贴士
峰蜜兑叉烧酱涂在肉上，烤的时候每隔15分钟翻一次面，每翻一次面刷一次兑好的水。每家的烤箱温度都不一样哦人，我的烤了45分钟。
