蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶的做法说明

跟公司阿姨学的方法，自己试验了多次，每次都成功！做法简单，原料简单，美容养颜又通便！

1.
用刷子洗净柚子皮，用削皮器将皮刮下来。
2.
把柚子皮切成丝，冷水加盐浸泡半个小时左右
3.
剥柚子肉，尽量剥散一点。（两个柚子只用了一个柚子肉，另一个自己吃了）
4.
把盐水泡过的柚子皮过水焯一下。（冷水烧开后下入柚子皮，水翻腾两分钟左右，笊篱捞出）放在冷水中冲凉，沥干。
第5步.
锅中倒入少许清水，水开后倒入冰糖。冰糖最好小块，也可以倒入锅里后再捣碎。冰糖融化后倒入柚子皮，不断翻动，让柚子皮均匀沾上冰糖汁！等柚子皮变得晶莹剔透，每根都吸满了冰糖汁加入柚子肉（整个熬制过程都使用小火，避免糊锅）
第6步.
不断翻动柚子肉，使其受热均匀，沾满糖汁
第7步.
柚子肉的水分熬干后，搅动时柚子肉会粘住筷子时，关火。
第8步.
放凉一些后，倒入蜂蜜，搅拌均匀即大功告成！蜂蜜多少，可根据熬好的口感自由添加！比如糖少发酸就多加些蜂蜜。反之就少点！