红薯米糊

红薯米糊

红薯米糊的做法说明

北京已经进入了早上出门不戴手套冻手的季节,早上从暖和的被窝爬出来就想来点热乎的让身体赶紧暖和起来。

红薯是前些日子厨恋恋送我的,看外皮没什么特别,去皮切块后才发现红薯芯是漂亮的橙色,忍不住尝了一块特别的甜。甜甜的红薯加上一勺从老家带回来的小米,丢进破壁料理机20分钟就可以搞定一碗特别香滑的红薯米糊,比豆浆机的效率更快,而且噪音比较小,准备早饭的功夫小铥还可以多睡一会儿。

从小到大我们家习惯性晚上和小米粥,所以即便后来我从初中到大学一直住校,也很少出现胃不舒服的时候。红薯喜欢养生的朋友都知道可以促进肠胃蠕动帮助排除宿便,两者搭配一起可谓是养胃又养颜。

红薯米糊的食材和调料

红薯260g
小米50g
1000ml

红薯米糊的做法与步骤

  1. 第1步.

    红薯清洗干净后去皮,小米淘洗干净控水备用。

    红薯米糊的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将红薯切成2cm大小的丁。

    红薯米糊的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将红薯丁和小米加入破壁料理机中,添加1000ml的水(注意别没过热汤的水位警戒线)。

    红薯米糊的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    接通电源,选择“米糊”功能。

    红薯米糊的做法步骤 第4步
  5. 5.

    22分钟后,香滑的红薯米糊就做好了。

小贴士

1.红薯米糊用的是美的破壁料理机的“米糊”功能。

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