青菜鸡蛋饼

青菜鸡蛋饼

青菜鸡蛋饼的做法说明

中午和妈妈在家,家里只有一把小青菜和鸡蛋了😩麻麻不知道做什么就干脆不吃了,这怎么行,刚好早上剩下的有稀饭,干脆就做个主食把,超级简单~麻麻也吃饱饱😜哦耶🤗

青菜鸡蛋饼的食材和调料

鸡蛋
青菜一小把
面粉适量
适量
少许
胡椒粉少许
少许

青菜鸡蛋饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    小青菜洗净切碎碎~

    青菜鸡蛋饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    调好的面糊中放入一个鸡蛋

    青菜鸡蛋饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡蛋搅散后放入青菜,加盐、鸡精、胡椒粉~搅拌均匀!

    青菜鸡蛋饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    到油刷一刷,确保油沾满平底锅🍳倒入部分面糊糊,用勺子铺平整~开小火静静的等待~中间要在锅的周围刷一点油,等几分钟,轻轻晃动,饼锅脱离,那么就在等一会~

    青菜鸡蛋饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把饼在锅里切成四分,然后反复翻就不会散了,到了以后,在等和几分钟就可以盛出来啦~

    青菜鸡蛋饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    这张红色的我放了豆腐乳的汤汤~亲们也可以加上试一试,会比原味的更鲜一点

    青菜鸡蛋饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    当当当~大功告成!!

    青菜鸡蛋饼的做法步骤 第7步

小贴士

小火煎饼会比较好掌握,因为饼太软,所以切成四块会比较好翻,也会好看一些~

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