葱油拌面

葱油拌面的做法与步骤

1. 1.

   将葱切段，葱白不要。生抽，老抽，糖放一个碗中混合备用

2. 2.

   锅里倒入油，放入葱段，小火熬至葱变姜黄色。

3. 3.

   倒入生抽老抽和糖，换中火，直至起泡关火，用铲子不断搅拌成液体后，开小火，边搅拌边煮30秒，关火盛出备用

4. 4.

   另起一个小锅，放水煮面

5. 第5步.

   面熟后盛出至碗中，浇上适量的葱油汁，拌匀即可