花生酱小小酥

花生酱小小酥的做法与步骤

1. 1.

   将花生酱和玉米油均匀的混合成糊状，加入糖和盐。

2. 2.

   把蛋白和蛋黄分开，先将蛋黄加入1，混合均匀后再加入蛋白。

3. 3.

   筛入低筋面粉，轻轻拌成面团，不要过度搅拌，免得面粉起筋，那样就不酥拉。

4. 4.

   分成每个20克的小球，用手压一压，用叉子按压出纹路后，烤箱预热170度，10-15分钟。这个时间要看自己的烤箱哦，别烤焦拉～