栗子拿铁

栗子拿铁

栗子拿铁的做法说明

秋天特调暖饮
来一杯吧

栗子拿铁的食材和调料

板栗50g
牛奶200g
炼乳适量
肉桂粉适量
香草少量几滴(可选)

栗子拿铁的做法与步骤

  1. 1.

    板栗祛外壳后,开水烫一烫祛皮。

  2. 2.

    放入没过栗子的水量,大火煮开后小火煮半个小时左右至栗子软烂。 (这一步可以直接拿高压锅压,或者用100g栗子泥代替)

  3. 3.

    滤出栗子加入牛奶至搅拌器,加入数滴香草精,搅拌顺滑无颗粒的状态

  4. 4.

    撒肉桂粉

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