山楂糕
山楂糕的做法说明
健胃消食，酸酸甜甜，一款健康零食
山楂糕的做法与步骤
- 第1步.
山楂洗净，去核
- 第2步.
加水煮软山楂，水大概能没过山楂就好。
- 第3步.
搅拌成泥
- 第4步.
一边煮，一边下糖。酸甜度根据自己口味决定。不停搅拌。
- 第5步.
煮到山楂酱有粘稠度，勺子舀起来不容易掉落即可。
- 第6步.
现在盘里抹一层薄薄的油，装盘，凉却。可以放冰箱冻，也可以直接在外面晾干，或者烤箱烘干。烤一下的山楂糕比较有嚼劲，冻冰箱的比较软。120℃，30分钟。
- 第7步.
切成适合的大小。
- 第8步.
味道棒棒哒
