炒南瓜藤

炒南瓜藤的做法与步骤

1. 1.

   南瓜藤挑嫩尖，洗净，切小段，焯水，捞出备用。

2. 2.

   拍蒜粒，再切末。起油锅，蒜末炒香，放南瓜藤、虾皮，翻炒，放少许料酒、白糖，盖锅盖，熟后加少许盐，出锅。