鸡翅包饭

鸡翅包饭

鸡翅包饭的做法说明

台湾小吃-鸡翅包饭

鸡翅包饭的食材和调料

鸡翅4只
奥尔良腌料20g
米饭一小碗
玉米粒适量
香菇3朵
腊肠一根
1/4个

鸡翅包饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    将鸡翅去骨(去骨方法详见百度)

    鸡翅包饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    腌制鸡翅。我选用的奥尔良腌料。放进冰箱腌制一晚。(超市有卖、几块钱一包)

    鸡翅包饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    准备炒饭的材料(喜欢什么口味就放什么材料、随意…)

    鸡翅包饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把材料切成丁

    鸡翅包饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅里倒油,把洋葱、香菇丁、玉米、腊肠放下去翻炒片刻。再倒入米饭混合均匀、倒入一点点酱油、起锅。准备填进鸡翅里

    鸡翅包饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把饭塞进鸡翅里。用牙签封口

    鸡翅包饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放入烤箱中层、下层放锡箔纸在烤盘上接油。200度烘烤。隔十分钟取出来刷一层腌料、蜂蜜。烤好一面换另一面。

    鸡翅包饭的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    烤好取出装盘

    鸡翅包饭的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    开动……

    鸡翅包饭的做法步骤 第9步

小贴士

米饭不要塞太满、塞三分之二左右就可以了。防止鸡翅在烤过程中收缩爆开

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