汪豆腐
汪豆腐的做法说明
豆腐的一种吃法，味道不错呦。
汪豆腐的做法与步骤
- 第1步.
豆腐切丁然后清洗一下
- 第2步.
葱花切好，姜丝切好，还有淀粉用水冲好
- 3.
【无图】先在锅里倒油榨姜丝，然后豆腐放进爆炒三分钟
- 4.
【无图】三分钟后放水、盐、小虾米、猪血、油渣翻炒。
- 5.
【无图】炒到豆腐有小孔然后添加湿淀粉，不停的翻炒，直到汤汁变得粘稠
- 6.
【无图】起锅，放葱花麻油味道会好一点
- 第7步.
这个是精简版的汪豆腐，材料不多只有葱花、姜丝、豆腐、湿淀粉、盐、鸡精、麻油，如果没有那么多配料就可以这么做，味道自然不错，可以适当的加一点火腿肠，祝大家做出的菜比我的好看😌
小贴士
湿淀粉一定要多呦
