核桃酥
核桃酥的做法说明
做这款核桃酥想用猪油做来着，翻翻冰箱发现猪油在月饼节的时候用光了，就用了玉米油代替，做出来口感也很酥脆，加了核桃仁，为了口感，没有压的很碎，吃的时候可以吃到一颗颗的核桃仁。长帝焙MAN烤箱，烤出来上色也很均匀，这里的量大约可以做20块核桃酥，足够一家子周末解馋的啦
核桃酥的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料
- 第2步.
糖粉倒入玉米油内拌匀，鸡蛋打散后加入3/4进去（剩余的用作刷饼面）
- 第3步.
用手动打蛋器拌匀
- 第4步.
低筋粉和泡打粉混合均匀后筛入蛋液内
- 第5步.
用手合成团
- 第6步.
核桃仁敲碎放入面团内
- 第7步.
揉匀
- 第8步.
大约是20克左右一个面团放在烤盘内，用普通烤盘垫油纸就行
- 第9步.
放入长帝烤箱中下层170度25分钟左右即可
- 第10步.
成品
- 第11步.
成品
