蓝莓酸奶慕斯

蓝莓酸奶慕斯

蓝莓酸奶慕斯的食材和调料

蓝莓酸奶2盒
Philadelphia 经典芝士一盒
鱼胶片一片
黄油50克
根据口味
消化饼干250克

蓝莓酸奶慕斯的做法与步骤

  1. 第1步.

    先将消化饼干捣碎(玛丽用搅碎机,方便快捷),将隔热好的黄油倒入饼干碎内一起搅拌,接着倒入模具中压实,放到冰箱冷冻一小时

    蓝莓酸奶慕斯的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    先打发新鲜奶油芝士,倒入隔热后的鱼胶+黄油~ 一起用搅拌器搅拌

    蓝莓酸奶慕斯的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    接着倒入酸奶一起搅拌~ 加糖

    蓝莓酸奶慕斯的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入模具,冷冻三小时

    蓝莓酸奶慕斯的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    三个小时后从冷冻处拿出来,用另外一个模具在心形🍰中间定型,倒入草莓酱,接着再放回冷冻室一小时!最后拿出来,取下小模具!成功啦!

    蓝莓酸奶慕斯的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    看看~^_^

    蓝莓酸奶慕斯的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    是不是很棒呢!

    蓝莓酸奶慕斯的做法步骤 第7步

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