炸鸡翅

炸鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅洗净泡出血水

2. 2.

   鸡翅上划几刀为了入味。放入水中煮出血水

3. 3.

   煮好后放入料酒，生抽，盐，白胡椒粉，黑胡椒粉，葱姜蒜，花椒粉，腌制一晚。

4. 4.

   腌好之后。准备一个鸡蛋，一碗面粉，一碗面包糠。 鸡翅先沾面粉，然后鸡蛋，然后面包糠。放入热油中炸。

5. 5.

   炸好之后可以撒点椒盐或者黑胡椒碎