蚝油杏鲍菇

蚝油杏鲍菇的做法与步骤
- 第1步.
切好食材,杏鲍菇切成丝。

- 第2步.
姜蒜在油锅里爆香,倒入杏鲍菇翻炒至杏鲍菇稍软。

- 第3步.
加入1勺多点,约1勺半左右的蚝油,翻炒均匀。

- 第4步.
加入一点点生抽翻炒均匀

- 第5步.
加入小米椒翻炒

- 第6步.
最后出锅前撒上小香葱装盘。

小贴士
蚝油本身比较咸,所以不用再放盐了。
不吃辣的亲可以不放辣椒或者加一点彩椒配色。

切好食材,杏鲍菇切成丝。

姜蒜在油锅里爆香,倒入杏鲍菇翻炒至杏鲍菇稍软。

加入1勺多点,约1勺半左右的蚝油,翻炒均匀。

加入一点点生抽翻炒均匀

加入小米椒翻炒

最后出锅前撒上小香葱装盘。

蚝油本身比较咸,所以不用再放盐了。
不吃辣的亲可以不放辣椒或者加一点彩椒配色。