烩面片

烩面片的做法与步骤

1. 1.

   把所有材料和成面团。我用了面包机和面，一个和面程序就可以了

2. 2.

   然后分成小剂子，盖上保鲜膜饧15分钟

3. 3.

   擀成片，每一片上抹上油，摆盘中，保鲜膜盖严实，饧一小时

4. 4.

   把面坯拉成宽面入汤中煮熟，出锅前可以放一点青菜