糖醋蓑衣蛋

糖醋蓑衣蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   锅里放油（尽量多些），9成热，打入鸡蛋

   
2. 第2步.

   炸至金黄备用

   
3. 第3步.

   锅里留少许油，放入蒜米，青椒，水，白糖，醋，蚝油，老抽，盐，番茄，勾芡倒入鸡蛋翻炒出锅

   
4. 第4步.

   开吃！！！