干暴鸡

干暴鸡的做法与步骤
- 1.
先放油,油热后,放葱姜蒜红辣椒炒,炒出香味
- 2.
然后把切好的鸡块放入,中火炒就可以,爆的干一点,这样炒出来的肉比较香,然后放酱油调色,放醋调味(炒的时候可能会有点粘锅,不过没事)
- 3.
放一把白芝麻继续炒,让白芝麻均匀的裹在鸡块上,然后就完成了
- 第4步.
菜放入盘中以后,把切好的香菜洒在上面,这样比较好看!

小贴士
第一,鸡切的越小越好
第二,把肉炒的干一点,这样吃起来会比较好吃,芝麻可以多放一点,也可以增加菜的香味

先放油,油热后,放葱姜蒜红辣椒炒,炒出香味
然后把切好的鸡块放入,中火炒就可以,爆的干一点,这样炒出来的肉比较香,然后放酱油调色,放醋调味(炒的时候可能会有点粘锅,不过没事)
放一把白芝麻继续炒,让白芝麻均匀的裹在鸡块上,然后就完成了
菜放入盘中以后,把切好的香菜洒在上面,这样比较好看!

第一,鸡切的越小越好
第二,把肉炒的干一点,这样吃起来会比较好吃,芝麻可以多放一点,也可以增加菜的香味