凉拌金针菇

凉拌金针菇的做法与步骤

1. 第1步.

   金针菇去掉根部洗净

   
2. 第2步.

   大蒜切末，干红辣椒切节

   
3. 第3步.

   锅内烧水，入金针菇焯水

   
4. 第4步.

   金针菇装盘，放盐，鸡精，耗油，胡椒粉，花椒粉，生抽，醋

   
5. 第5步.

   大蒜末，干红辣椒放在金针菇上

   
6. 第6步.

   锅内放油，入花椒粒

   
7. 第7步.

   热油淋在金针菇上，滋滋作响的声音