黄桃罐头

黄桃罐头的做法与步骤

1. 第1步.

   黄桃去皮，切成自己喜欢的形状，放入盛有足量凉白开的碗中，加2g的盐，泡五分钟左右，沥干备用。

   
2. 第2步.

   准备一个砂锅，没有砂锅的可以用煮锅，将沥干的黄桃果肉放入锅中，加水至与黄桃肉持平或稍微没过果肉的高度（水不宜过多，过多会影响桃水的粘稠度），根据个人喜好添放冰糖。开中火煮15分钟左右。

   
3. 第3步.

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4. 第4步.

   煮好后放凉，放凉时不需盖上锅盖，完全放凉后，方可装瓶。