番茄意大利面

番茄意大利面

番茄意大利面的食材和调料

意大利面500g
三分之一
西红柿两个
香菇两朵
虾仁若干
西兰花若干
番茄酱约三分之一瓶
植物油少油

番茄意大利面的做法与步骤

  1. 第1步.

    煮意大利面,水开放锅中间松手,让面散落四周,约10分钟,放盐,几滴橄榄油,捞出。

    番茄意大利面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把香菇和西兰花焯水,虾仁解冻。

    番茄意大利面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热锅放油,下圆葱爆香,放西红柿炒软出汁,放香菇西兰花和虾仁,再放番茄酱炒出红油汁,把面放里搅拌均匀。

    番茄意大利面的做法步骤 第3步

小贴士

所有材料都可以随着自己的需求加减,番茄酱还是要多放一些,如果炒制过程中很干,可以加一些水咕嘟一下,最后放淀粉收汁。

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