自制薯条🍟
自制薯条🍟的做法说明
土豆瞬间华丽转身变薯条🍟
自制薯条🍟的食材和调料
| 土豆 | 任性 |
| 色拉油 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 番茄酱 | 自熬 |
自制薯条🍟的做法与步骤
- 第1步.
选自己喜欢的土豆(^_^)
- 第2步.
土豆刨皮切片再切成条 用水泡5-10分钟 泡除淀粉
- 第3步.
煮沸☝️锅水，把薯条放下去煮3-5分钟 切记煮烂
- 第4步.
煮好的🍟捞起来沥干水放凉放冰箱冷冻 冷冻（今天来不及冷冻做起来也一样）冻硬的🍟无需解冻直接下油锅炸
- 第5步.
炸至金黄色捞出撒少许盐 蘸上自熬的番茄酱 即可美美的开吃(o^^o)
小贴士
一次可以多做些煮好放冷冻，需要随时下油锅，炸🍟一点也不吸油，无需多放浪费（土豪任意）
