可乐鸡(翅)

可乐鸡(翅)

可乐鸡(翅)的做法说明

好吃又容易做,这款有点接近蜜汁类。大家喜欢可以试试*^o^*

可乐鸡(翅)的食材和调料

若干片
若干
少许
蚝油20g左右
一小勺
若干
鸡肉鸡翅若干
可乐一罐

可乐鸡(翅)的做法与步骤

  1. 第1步.

    生姜切片,葱切碎。

    可乐鸡(翅)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将鸡肉加入少量盐,蚝油,生姜(去腥),腌制2小时。腌制过程中可以来回拌匀。

    可乐鸡(翅)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将腌制好的鸡肉入锅煎。

    可乐鸡(翅)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煎至两面金黄。完成之后将锅内的油弄少点,不然太腻。

    可乐鸡(翅)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入可乐,小火慢滚。

    可乐鸡(翅)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入一小勺白砂糖,不断翻炒均匀。

    可乐鸡(翅)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    直到鸡肉将汤汁收完。鸡肉的颜色也变得很深,很好看。

    可乐鸡(翅)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    最后装盘,洒上葱花。有没有很好看~

    可乐鸡(翅)的做法步骤 第8步

小贴士

1.腌制过程中,可以用牙签在鸡肉上扎些小孔,容易入味。
2.可乐不用一整瓶都倒,适量即可。

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