肉酱米粉
肉酱米粉的做法与步骤
- 第1步.
炸花生米，放凉加盐拌匀
- 第2步.
酸菜切粒加姜蒜炒香
- 第3步.
五花肉剁碎加姜末，两勺豆瓣酱，一点酱油，一点糖，一点鸡粉，一点老抽炒香炒熟，不用加水
- 第4步.
米粉冷水下锅开水后煮15分钟即可，过冷水备用
- 第5步.
想吃哪个佐料自己加
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