芒果奶冻

芒果奶冻的做法与步骤

1. 1.

   把白砂糖倒入鲜牛奶在奶锅煮至微滚

2. 2.

   加入淡奶油搅拌均匀

3. 3.

   加入吉利丁片（已泡软的）并搅拌均匀，加入吉利丁片时确保奶锅温度不低于50度

4. 4.

   用滤网过滤，防止有没融化的吉利丁片。

5. 第5步.

   在瓶子里放入适量果肉

   
6. 第6步.

   把奶锅放在冰水中放凉后分装至已放好果肉的小瓶子中。

   
7. 第7步.

   盖上盖子放入冰箱冻3至4小时可食用。