家常焖豆腐

家常焖豆腐

家常焖豆腐的食材和调料

豆腐四大块
肉沫少许
青椒一个
尖椒一个
番茄一个
酱油 盐 芡粉(生粉)根据个人口味酌情添减
两瓣

家常焖豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    豆腐切小块 青椒切片 尖椒切小段 番茄切小块 蒜拍碎

    家常焖豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热油 将蒜和尖椒放入锅中炒香

    家常焖豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再放入青椒和番茄 翻炒出汁

    家常焖豆腐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入豆腐轻轻翻炒

    家常焖豆腐的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入调味料(在这里最好先把各种调味料放在一个小碗里混合均匀再倒入锅中) 再加一小杯水 轻轻翻炒

    家常焖豆腐的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入芡汁 焖煮(发现锅里汁水越来越浓稠可以挂在豆腐上就可以出锅啦~)

    家常焖豆腐的做法步骤 第6步

小贴士

食谱是可以根据个人喜好变动
加猪肉 味道更鲜美 加一点醋去会更下饭
总之这是一道很棒的家常菜 老少皆宜呢!
百变料理由心而生
(第一次发支持支持!⊙▽⊙)

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