清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼的做法与步骤

1. 1.

   鲈鱼洗净放入OEC平底锅，同时放入姜、料酒和水；

2. 2.

   、设置温度为230°，气阀响后调整温度到120°

3. 3.

   八分钟后出锅，装盘加葱

4. 4.

   顺着盘子边倒上蒸鱼豉油，最后淋上热油即可出盘。