淡奶油杯子蛋糕

淡奶油杯子蛋糕

淡奶油杯子蛋糕的食材和调料

鸡蛋3
淡奶油150g
50
低筋粉75g

淡奶油杯子蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    蛋清分离

    淡奶油杯子蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    湿性打发蛋清,分三次加入25g砂糖

    淡奶油杯子蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    淡奶油和蛋黄混合,分三次加入砂糖25g,加入面粉。

    淡奶油杯子蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将蛋清混入奶油蛋黄液,搅匀。

    淡奶油杯子蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入模具中180度烤40分钟。铛铛~

    淡奶油杯子蛋糕的做法步骤 第5步

小贴士

冷藏味道更好

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