番茄肉酱意大利面

番茄肉酱意大利面的做法与步骤

1. 第1步.

   所有的蔬菜切丁

   
2. 第2步.

   意面煮加橄榄油放凉备用

   
3. 第3步.

   锅内放油先煸炒蔬菜（蒜末后放）炒制蔬菜柔软出汁

   
4. 第4步.

   后放入肉酱（看个人喜欢 正宗的应该是猪肉酱和牛肉酱个半，我这里只放了猪肉酱） 加黑胡椒 蒜末 还有红酒 香叶继续煮。切记！不要盖锅盖煮！ 煮至肉颜色变浅加盐和少许番茄酱调味

   
5. 第5步.

   带酱汁浓稠入味即可加入意面拌匀即可出锅