螃蟹蒸饭
螃蟹蒸饭的做法说明
大米（糯米）
胡椒粉
盐
生抽
中午吃大螃蟹，觉得壳子很漂亮扔掉太可惜了。就做了这个螃蟹饭。感觉很👍
螃蟹蒸饭的做法与步骤
- 第1步.
大米（糯米）用水泡4个小时以上，米捞出来。水控干净 红萝卜切成丁。
- 第2步.
螃蟹壳子洗干净（用小刷子刷）
- 第3步.
把所有调料跟米饭拌好，放进螃蟹壳里面
- 第4步.
放到锅里面去蒸。我用的是带高压的电饭锅。蒸20分钟
- 第5步.
用大米蒸出来的比较硬。但是QQ的感觉很好。喜欢软点口感的可以用糯米
- 第6步.
吃光了。很香。有螃蟹的香味
- 第7步.
像不像刚蒸出来的大螃蟹啊啊啊
