辣炒胡萝卜

辣炒胡萝卜

辣炒胡萝卜的做法说明

我不怎么吃胡萝卜,除了这道菜。符合我最爱的甜辣口,又非常的简单,最爱的夹馍下饭菜之一。

辣炒胡萝卜的食材和调料

胡萝卜2根
蒜苗若干
辣椒一勺
适量
适量

辣炒胡萝卜的做法与步骤

  1. 第1步.

    胡萝卜切丝,蒜苗切段。

    辣炒胡萝卜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅凉油。(油稍多点)

    辣炒胡萝卜的做法步骤 第2步
  3. 3.

    油六七分热时,先下胡萝卜,再放一勺辣椒粉。

  4. 4.

    翻炒至胡萝卜变软,出香味,加盐。

  5. 5.

    加蒜苗段翻炒几下出锅即可。

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