凉拌紫甘蓝

凉拌紫甘蓝的做法说明
夏天到啦~炒菜什么的真的很热,清爽的紫甘蓝凉拌一下非常好吃,低卡健康,颜色好看,非常适合夏天
凉拌紫甘蓝的做法与步骤
- 第1步.
紫甘蓝洗干净后切丝,下锅焯水,焯的时候锅里放一点盐,可以让蔬菜营养不流失

- 第2步.
加入所有调味料拌匀,这里的量是参考值,大家可以在这个基础上增加或减少

- 第3步.
完成^ _ ^

小贴士
有了生抽就不需要加盐了,夏天尽量少盐少油吧。
辣椒油可以不放,也可以增加或减少
焯水不要超过五分钟,太软不好吃了,焯完后甩干水分,拌出来更爽口哦。

夏天到啦~炒菜什么的真的很热,清爽的紫甘蓝凉拌一下非常好吃,低卡健康,颜色好看,非常适合夏天
紫甘蓝洗干净后切丝,下锅焯水,焯的时候锅里放一点盐,可以让蔬菜营养不流失

加入所有调味料拌匀,这里的量是参考值,大家可以在这个基础上增加或减少

完成^ _ ^

有了生抽就不需要加盐了,夏天尽量少盐少油吧。
辣椒油可以不放,也可以增加或减少
焯水不要超过五分钟,太软不好吃了,焯完后甩干水分,拌出来更爽口哦。