花生酱饼干

花生酱饼干的做法与步骤

1. 1.

   无盐黄油室温软化，加入细砂糖和盐，低速搅拌均匀

2. 2.

   鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，备用

3. 3.

   鸡蛋分三次加入，中速，每次加入都要充分搅拌均匀

4. 4.

   加入花生酱，中速搅拌均匀

5. 5.

   筛入低筋面粉，玉米淀粉，奶粉。用刮刀将粉类拌匀，没有干粉颗粒为止

6. 6.

   圆形花嘴放进裱花袋中，用刮刀舀一些面团进裱花袋里

7. 7.

   在烤盘上提前放置油纸或油布，挤出圆形来，全部挤完后，用手指将表面压平，整形成均匀大小均匀厚度的饼干

8. 8.

   烤箱180℃提前预热10分钟，中上层，170℃，15分钟，不必上色太深