蒜薹肉末拌面卤

蒜薹肉末拌面卤的做法与步骤

1. 第1步.

   蒜薹切丁

   
2. 第2步.

   葱姜蒜切末，倒油爆香

   
3. 第3步.

   肉馅下锅炒白，放入料酒少许去腥

   
4. 第4步.

   放入蒜薹丁翻炒，放盐，酱油，五香粉（没有可忽略）少许水，翻炒两分钟。 放切小块的西红柿，待西红柿炒化，撒鸡精。有条件可以放少许水淀粉让汁更稠。 出锅！