烤乳鸽

烤乳鸽

烤乳鸽的食材和调料

乳鸽1只
盐焗1包
烧烤汁少许

烤乳鸽的做法与步骤

  1. 1.

    用盐焗鸡粉把整只乳鸽搽匀,然后放在在冰箱腌制一天;

  2. 第2步.

    把腌制好的乳鸽平铺在烤网上,涂上烧烤汁,放进烤箱,上下火,250度,烤20分钟,再拿出来反面也涂上烧烤汁继续烤20分钟;

    烤乳鸽的做法步骤 第2步
  3. 3.

    每隔15分钟就拿出来,涂烧烤汁上色,大约涂3次就能烤出诱人的颜色(烤的时候一点要在旁边看火,不然会很容易烤焦)。

  4. 第4步.

    斩件装盘

    烤乳鸽的做法步骤 第4步

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