泡椒凤爪
泡椒凤爪的做法说明
夏日炎炎。来一小碟冰凉凤爪、
泡椒凤爪的食材和调料
| 新鲜鸡爪 | 250克 |
| 泡脚 | 200克 |
| 白醋 | 100 |
| 指天椒 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
泡椒凤爪的做法与步骤
- 第1步.
鸡脚洗净，剁去鸡尖。开水加点白醋把鸡脚煮断生。
- 2.
煮好的鸡脚用水冲凉、并持续冲两到五分钟，把多余油脂冲净。
- 3.
取一干净容器，把处理好的泡椒，少许指天椒（喜欢辣的使劲加）、白醋，盐各少许，再把处理好的鸡脚放进去。用保鲜纸封好放冰箱、隔天就可以吃了。（水要淹过鸡脚）
小贴士
盐醋辣椒可依个人喜好调整
夏日炎炎。来一小碟冰凉凤爪、
| 新鲜鸡爪 | 250克 |
| 泡脚 | 200克 |
| 白醋 | 100 |
| 指天椒 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
鸡脚洗净，剁去鸡尖。开水加点白醋把鸡脚煮断生。
煮好的鸡脚用水冲凉、并持续冲两到五分钟，把多余油脂冲净。
取一干净容器，把处理好的泡椒，少许指天椒（喜欢辣的使劲加）、白醋，盐各少许，再把处理好的鸡脚放进去。用保鲜纸封好放冰箱、隔天就可以吃了。（水要淹过鸡脚）
盐醋辣椒可依个人喜好调整
