凉拌蕨根粉

凉拌蕨根粉的做法与步骤

1. 1.

   用常温水将蕨根粉泡软，再放入开水中焯一下。捞出后用凉水过一遍。盛出后放在一边备用。

2. 2.

   将葱姜蒜剁碎加入以上调料后放一会儿。

3. 3.

   将调料浇到蕨根粉上，拌好后放置一会儿。