原味玛德琳

原味玛德琳

原味玛德琳的食材和调料

低筋面粉50克
玉米50克
白砂40克
一小摄
泡打粉2克
鸡蛋1个

原味玛德琳的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋中加入白砂糖,搅拌均匀

  2. 2.

    筛入低筋面粉拌匀

  3. 3.

    加入盐和泡打粉拌匀

  4. 4.

    倒入玉米油拌匀

  5. 5.

    放入冰箱冷藏,一小时

  6. 6.

    冷藏后取出回室温,倒入模具九分满

  7. 7.

    烤箱170度12分钟,取出脱模晾凉

小贴士

模具之前要用油刷过一遍这样不容易粘

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