双拼粽子

双拼粽子的做法与步骤

1. 第1步.

   粽叶泡软煮软，五花肉加腐乳汁、白糖、白酒腌制2小时，葱爆香取油，将香菇、虾米爆香，糯米洗净蒸熟，趁热取一半加葱油、白糖、橘饼拌匀；另一半和香菇、虾米炒匀。

   
2. 第2步.

   用粽叶卷成漏斗型，取一半白糖糯米，加一块五花肉，再取一半咸香糯米，压实，用粽叶裹紧，加草绳捆紧。

   
3. 第3步.

   粽子码入高压锅加适量水，大火压15分钟转小火60分钟成熟。

   
4. 第4步.

   开吃了！！！