滑肉

滑肉的做法与步骤

1. 第1步.

   番薯粉倒入已经切好的肉片中。抓匀。番薯粉量越多肉越嫩汤越稠。

   
2. 第2步.

   沸水后放抓好的肉。搅拌开来。在放金针菇

   
3. 第3步.

   快好时放豆腐和青菜。放的时间顺序也可调整。

   
4. 第4步.

   除了肉是固定的外。其他辅助食材随意自己加。也可以都不加。味道也随自己。本人认为放了醋更好吃。这菜简单易学。