五花肉焖饭

五花肉焖饭

五花肉焖饭的食材和调料

大米250g
五花肉200g
香菇3颗
香肠1跟
鸡蛋一颗
虾米若干
若干

五花肉焖饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    大米洗净备用,先加水泡着,这样煮出来的饭比较软,加到平时煮饭的水量就好。

    五花肉焖饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将五花肉,香菇,香肠,葱花切好备用,鸡蛋打散备用。

    五花肉焖饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅内加入少许油,将五花肉炸一下

    五花肉焖饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入香菇爆香,再依次加入葱花,香肠香炒香,加入少许盐和酱油,炒匀后倒入电饭煲中。

    五花肉焖饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    五花肉炸出的油有点多,可以不要全部下,接下来就开始煮饭啦

    五花肉焖饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    饭差不多熟时,将打好的鸡蛋均匀倒入电饭煲中,焖一下

    五花肉焖饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    出炉

    五花肉焖饭的做法步骤 第7步

小贴士

我家食材比较少,还可以加入适量的胡萝卜丝,玉米等

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