蔓越莓牛轧糖

蔓越莓牛轧糖的做法说明
不粘锅
甜品 半小时 简单难度
蔓越莓牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
准备材料

- 第2步.
准备材料

- 第3步.
准备材料

- 第4步.
准备材料

- 第5步.
把黄油放入不粘锅,开小火融化;

- 第6步.
改中小火倒入棉花糖,搅拌融化;

- 第7步.
再转小火倒入奶粉

- 第8步.
搅拌成团;

- 第9步.
关火倒入花生碎红莓干,搅拌均匀

- 第10步.
移到油纸上,用手再次揉匀成团,用擀面棍擀平

- 第11步.
自然晾凉后切成条;最后,装入密封罐,或用糖纸包好,搞定!

小贴士
小窍门:
*有颜色的棉花糖,夹心的都不适合; *花生米用烤箱烤熟,130度上下火,20分钟;烤好后晾凉去掉红衣碾碎; *糖纸淘宝购买,自己吃也可省略; *更大份量的方子:棉花糖300克,黄油100克,配料300克,奶粉200克
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