可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法说明
大厨同事给我的菜谱，我写下来纯粹是为了下次烧的时候不忘记 菜鸟我一般啥菜都只烧一次 十天半个月也不会下一次厨
可乐鸡翅的做法与步骤
- 1.
鸡翅背上划两刀，用生抽、酒、糖腌制半天。
- 2.
锅里放油，蒜姜爆香，放入鸡翅翻炒至黄，类似出油状态。
- 第3步.
倒入可乐，至鸡翅差不多没入可乐。时不时翻动一下鸡翅，直至可乐收干。
小贴士
若嫌色泽不够红，可加少许老抽，若不够咸，可加少许盐。
大厨同事给我的菜谱，我写下来纯粹是为了下次烧的时候不忘记 菜鸟我一般啥菜都只烧一次 十天半个月也不会下一次厨
鸡翅背上划两刀，用生抽、酒、糖腌制半天。
锅里放油，蒜姜爆香，放入鸡翅翻炒至黄，类似出油状态。
倒入可乐，至鸡翅差不多没入可乐。时不时翻动一下鸡翅，直至可乐收干。
若嫌色泽不够红，可加少许老抽，若不够咸，可加少许盐。
